- Strona główna
- Przepisy
- Mini burgerki imprezowe
Przepis na Mini burgerki imprezowe
16 składników1h 30min
Średni
7 porcjiOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (16)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
W pierwszej misce robimy rozczyn na bułeczki: wkruszamy drożdże, posypujemy cukrem, dodajemy łyżkę mąki i podgrzane mleko. Odstawiamy rozczyn do wyrośnięcia na 20 minut.
Krok 2
Po tym czasie do drugiej miski wsypujemy mąkę, robimy dołek i wlewamy rozczyn.
Krok 3
Następnie wszystko zagniatamy, gdy składniki delikatnie się połączą dodajemy jajka i na koniec rozpuszczone masło.
Krok 4
Wszystko zagniatamy i formujemy kulki, które smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy sezamem i zostawiamy na blaszce do wyrośnięcia na kolejne 20 minut.
Krok 5
Bułeczki pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 6
Kotlety z mięsa mielonego mieszamy z podsmażoną cebulką.
Krok 7
Dodajemy jajko, łyżkę majonezu, łyżkę musztardy, bułkę tartą, przyprawę kebab-gyros oraz pieprz i sól do smaku. Wyrabiamy masę i formujemy spłaszczone kulki.
Krok 8
Na koniec obsmażamy z dwóch stron.
Krok 9
Burgery składamy z dodatkami wedle własnych upodobań, ale nie zapominamy o posmarowaniu bułeczek majonezem 😁
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
