- Strona główna
- Przepisy
- Minipizze pełnoziarniste
Przepis na Minipizze pełnoziarniste
18 składników2h
Średni
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Groszek - przepisy103 przepisy
Składniki (18)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Przygotuj sos. W garnku zagotuj razem pomidory z puszki, wszystkie przyprawy (1 łyżka oregano
½ łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżka bazylii
1 łyżka papryki słodkiej), cukier i sól. Zblenduj i odstaw.
Krok 2
Przygotuj ciasto. Do miseczki z letnią wodą wsyp drożdże, sól, cukier i olej. Mieszaj dokładnie przez ok. 4 min.
Krok 3
Całość wlej do miski z przesianą mąką i dobrze wyrób. Wyrobione ciasto odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1h, aż podwoi swoją objętość.
Krok 4
Wyrośnięte ciasto rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz zostawić trochę grubsze brzegi.
Krok 5
Na uformowanym w dowolne kształty cieście rozsmaruj przygotowany wcześniej sos, posyp go serem mozzarella i ułóż pokrojone oliwki, pieczarki, pomidorki i kukurydzę. Brzegi pizzy możesz posmarować oliwą.
Krok 6
Piecz przez 10-20 min w 180°C. W międzyczasie możesz sprawdzać gotowość pizzy przy pomocy drewnianej łopatki – ciasto powinno na bokach trzymać poziom.
Krok 7
Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika, z oliwą i rukolą.
Więcej składników na: https://groszek.com.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.