1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Mocno czosnkowe flaczki z ryżem na ostro
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Mocno czosnkowe flaczki z ryżem na ostro. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Mocno czosnkowe flaczki z ryżem na ostro.

Przepis na Mocno czosnkowe flaczki z ryżem na ostro. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Mocno czosnkowe flaczki z ryżem na ostro.
Stokrotka Supermarket
11 składników4h 10min
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy180 przepisów
Reklama

Składniki (11)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Oczyszczone, surowe flaki dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 15 minut.

Krok 2

Odcedzamy, przekładamy z powrotem do garnka, zalewamy wrzątkiem i gotujemy kolejne 10 minut, ponownie odsączamy i powtarzamy czynność.

Krok 3

Za czwartym razem flaki solimy i gotujemy pod przykryciem do miękkości ok. 3 - 4 godziny, w miarę potrzeby uzupełniając poziom wody w garnku. Odsączamy na sicie.

Krok 4

W tym samym czasie, w ok. 5 litrowym garnku, nastawiamy rosół z przekrojoną w poprzek na pół główką czosnku.

Krok 5

Gdy jest gotowy, odcedzamy wywar od warzyw i mięsa. Warzywa odcedzamy i przygotowujemy z nich np. sałatkę warzywną, a mięso obieramy z kości i rwiemy na kawałki.

Krok 6

Rosół doprawiamy do smaku, zostawiamy na ogniu, żeby lekko pyrkotał.

Krok 7

Ryż dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i gotujemy do miękkości w 0,5 litra rosołu.

Krok 8

Do pozostałego wywaru dodajemy mięso, pokrojone flaczki, odrobinę płatków chilli i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.

Krok 9

Na koniec dodajemy ugotowany w rosole ryż.

Krok 10

Danie podajemy z cząstkami limonki (lub cytryny), posypane płatkami chilli. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play