- Strona główna
- Przepisy
- Naleśniki biszkoptowe
Przepis na Naleśniki biszkoptowe. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Naleśniki biszkoptowe.
7 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Wszystkie przepisy od Magdalenkowe Frykasy53 przepisy
Reklama
Składniki (7)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie
Krok 1
Białka oddziel od żółtek.
Krok 2
Do żółtek dodaj mąkę, proszek do pieczenia, mleko oraz olej.
Krok 3
Dokładnie wymieszaj tak, żeby nie było grudek. Masa ma być jednolita i gładka. Odstaw, żeby ciasto kilkanaście minut odpoczęło.
Krok 4
Białka ubij ze szczyptą soli.
Krok 5
Kiedy białka są już ubite, cały czas mieszając dodawaj po łyżce cukru.
Krok 6
Białka z cukrem będą dobrze połączone kiedy między palcami cukier nie będzie wyczuwalny.
Krok 7
Do części wcześniej przygotowanego ciasta dodaj ubitą pianę mieszając delikatnie.
Krok 8
Ciasto ma być puszyste i stanowić jednolitą gładką masę.
Krok 9
Patelnia, na której będziesz smażyć naleśnik powinna być równomiernie nagrzana. Moja kuchenka ma 12 stopniową skalę, ja nagrzewałam patelnię przykrytą przykrywką na 4. Zanim wyłożysz ciasto, wlej kilka kropel oleju i rozsmaruj po patelni.
Krok 10
Wyłóż porcję ciasta na patelnię.
Krok 11
Smaż pod przykryciem ok. 7-9 minut z jednej strony, a z drugiej tylko do zarumienienia. Naleśnik musi nabrać delikatnie złotawego koloru z obu stron.
Krok 12
Taki naleśnik możesz zjeść z bitą śmietaną, z dowolnym kremem i sezonowymi owocami. Smacznego!
Link do filmu: https://bit.ly/44libFh
Link do kanału: https://bit.ly/3WdI074
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Przepis na Placki ziemniaczane z serem feta
10 składników45min
Łatwy
Przepis na Owsianka z bananem, malinami i słonecznikiem
7 składników15min
Łatwy
Przepis na Mini burgerki imprezowe
16 składników1h 30min
Średni
Przepis na Makaroniki na bezie francuskiej
9 składników1h 30min
Średni
Przepis na Kurczak w krakersach z trzema dipami
14 składników1h
Średni
Przepis na Grillowany pstrąg tęczowy w rozmarynie
9 składników1h
Średni
Przepis na Sałatka z mozzarellą do grilla
11 składników25min
Łatwy
Reklama