- Strona główna
- Przepisy
- Naleśniki z wędzonym łososiem i mascarpone
Przepis na Naleśniki z wędzonym łososiem i mascarpone
10 składników45min
Łatwy
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wbijamy jajka, roztrzepujemy je za pomocą trzepaczki.
Krok 2
Dodajemy do nich mleko, wodę oraz łyżkę oleju - mieszamy.
Krok 3
Następnie wsypujemy mąkę oraz szczyptę soli - całość miksujemy ręcznym mikserem.
Krok 4
Na patelni (najlepiej przeznaczonej do smażenia naleśników) rozgrzewamy pozostałą łyżkę oleju i smażymy cienkie naleśniki.
Krok 5
Oleju używamy tylko do usmażenia pierwszego naleśnika.
Krok 6
Gdy naleśniki wystygną, każdy smarujemy cienko serkiem mascarpone, układamy na nim plastry łososia i liście szpinaku.
Krok 7
Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 8
Każdy zwijamy w rulon i dzielimy na pół.
Krok 9
Naleśniki podajemy na zimno lub lekko podgrzane na patelni pod przykryciem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.