- Strona główna
- Przepisy
- Orzechowiec bez pieczenia
Przepis na Orzechowiec bez pieczenia
9 składników45min
Średni
8 porcjiOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Na dnie formy wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia, układamy ciemne herbatniki jeden obok drugiego.
Krok 2
Następnie przygotowujemy masę budyniową: do miseczki wlewamy 3/4 szklanki zimnego mleka, a następnie rozpuszczamy w nim cukier oraz budynie, dokładnie mieszając.
Krok 3
Pozostałą część mleka wlewamy do garnka i zagotowujemy.
Krok 4
Do gotującego się mleka wlewamy rozpuszczony budyń i energicznie mieszamy do zgęstnienia masy. Gotowy budyń zdejmujemy z ognia i przykrywamy folią spożywczą, tak aby folia dotykała powierzchnię budyniu. W ten sposób na budyniu nie wytworzy się kożuch. Tak przygotowany budyń odstawiamy do wystudzenia.
Krok 5
Tak wystudzony budyń chwilę miksujemy.
Krok 6
Do budyniu dodajemy serek mascarpone i całość miksujemy do momentu połączenia się składników. Serek mascarpone wyciągamy godzinę przed użyciem.
Krok 7
Masę budyniową przekładamy na herbatniki i starannie ją rozsmarowujemy.
Krok 8
Na wierzchu układamy jasną warstwę herbatników, jeden obok drugiego.
Krok 9
W ostatnim etapie przygotowujemy masę orzechową: w garnku na małym ogniu rozpuszczamy pokrojone na mniejsze kawałki masło, dodajemy cukier oraz miód. Ciągle mieszamy żeby masa się nie przypaliła.
Krok 10
Następnie wsypujemy orzechy i całość gotujemy około 2 minuty, ciągle mieszając.
Krok 11
Gotową masę lekko wystudzamy, a następnie przekładamy na wierzch ciasta i dokładnie ją rozprowadzamy.
Krok 12
Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na całą noc.
Krok 13
Ciasto na bazie herbatników przełożone masą budyniową i warstwą orzechów w karmelu smakuje obłędnie, może być znakomitym dodatkiem do kawy. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
