1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ostre czerwone curry z groszkiem
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Ostre czerwone curry z groszkiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Ostre czerwone curry z groszkiem.

Przepis na Ostre czerwone curry z groszkiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Ostre czerwone curry z groszkiem.
Stokrotka Supermarket
12 składników1h
Łatwy
3 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy183 przepisy
Reklama

Składniki (12)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Cebulkę kroimy w krążki, szczypiorek drobno siekamy.

Krok 2

Większe kawałki mięsa kroimy na pół.

Krok 3

Na rozgrzanej głębokiej patelni na oleju przesmażamy chwilę cebulę, dodajemy mięso i rumienimy na złoto.

Krok 4

Dodajemy pastę curry, brązowy cukier lub miód, sos sojowy i rybny oraz pokrojoną ostrą papryczkę.

Krok 5

Całość chwilę smażymy i wlewamy mleko kokosowe, w razie potrzeby dolewamy wodę, a następnie mrożony groszek.

Krok 6

Przykrywamy pokrywką, zmniejszamy ogień i dusimy ok. 20 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 7

Na koniec dodajemy sok z limonki lub cytryny, mieszamy i podajemy z ryżem, posypane szczypiorkiem i kolendrą.

Krok 8

Uwaga - ilość ostrej papryczki dostosuj do własnych upodobań. Pamiętaj, że papryczka posiekana z nasionami jest ostrzejsza, niż papryczka pozbawiona gniazda nasiennego.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play