Przepis na Panna kotki

Przepis na Panna kotki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Panna kotki.
8 składników15min
Łatwy
3 porcje
Wszystkie przepisy od Top Gar
Top Gar50 przepisów

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Zdjęcię przepisu
Do rondelka wsypujemy 50g cukru, wlewamy mleko oraz śmietanę. Na niewielkim płomieniu podgrzewamy składniki do 60 stopni celsjusza, najlepiej kontrolując temperaturę za pomocą termometru.
Zdjęcię przepisu
W 50 ml zimnej wody rozpuszczamy 14g żelatyny.
Zdjęcię przepisu
Dodajemy żelatynę do rondelka, wszystko powoli mieszając, następnie zawartość przelewamy do miarki kuchennej korzystając z sitka.
Zdjęcię przepisu
Foremki zalewamy masą, po czym wkładamy je do lodówki na przynajmniej 4 godziny.
Zdjęcię przepisu
Do rondelka wkładamy 150 g mrożonych malin, 40g cukru oraz 40ml wody, następnie sos gotujemy na niewielkim ogniu do uzyskania pożądanej konsystencji. Sos po ostygnięciu możemy przelać do słoika oraz włożyć do lodówki.
Zdjęcię przepisu
Z wcześniej zanurzonych na moment w ciepłej wodzie foremek wyciągamy panna kotki które ozdabiamy przy pomocy czarnego sezamu, oraz sosu malinowego.
Zdjęcię przepisu
Smacznego!
Link do przepisu:
Więcej przepisów znajdziesz na: https://www.youtube.com/@TopGar
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play