1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Papryka faszerowana
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Papryka faszerowana. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Papryka faszerowana.

Przepis na Papryka faszerowana. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Papryka faszerowana.
11 składników1h 30min
Średni
5 porcji

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Magdalenkowe Frykasy
Wszystkie przepisy od Magdalenkowe Frykasy53 przepisy
Reklama

Składniki (11)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Zdjęcię przepisu

Krok 1

Jeśli jest możliwość to najlepiej samemu zmielić mięso - potrawa zyska na lepszym smaku. W przepisie zostało użyte mięso z łopatki wieprzowej.
Zdjęcię przepisu

Krok 2

Następnie zajmujemy się dodatkami do mięsa: cebulę, papryczkę jalapeno, czosnek - drobno siekamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 3

Posiekane warzywa łączymy z mięsem.
Zdjęcię przepisu

Krok 4

Kolejno do całości dodajemy jedno jajko.
Zdjęcię przepisu

Krok 5

Opcjonalnie można dodać odrobinę gazowanej wody - mięso wówczas nie będzie takie suche i będzie bardziej soczyste.
Zdjęcię przepisu

Krok 6

Całość dokładnie mieszamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 7

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładanie mieszamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 8

Ser mozzarella kroimy w równe słupki.
Zdjęcię przepisu

Krok 9

Świeżą bazylię kroimy i dodajemy do farszu. Całość dokładnie mieszamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 10

Przygotowujemy papryki: odcinamy górną część papryki, która będzie stanowić "kapeluszek". Środek papryki oczyszczamy z gniazda nasiennego.
Zdjęcię przepisu

Krok 11

Gdy wszystkie papryki są już przygotowane, można przystąpić do nadziewania farszem.
Zdjęcię przepisu

Krok 12

W sam środek farszu wkładamy słupek mozzarelli i dopełniamy farszem. Na końcu zamykamy papryki "kapeluszkiem".
Zdjęcię przepisu

Krok 13

Boczek kroimy w plasterki. Kroimy tyle plasterków ile mamy przygotowanych faszerowanych papryk.
Zdjęcię przepisu

Krok 14

Plasterki boczku umieszczamy pod "kapeluszkiem" każdej papryki.
Zdjęcię przepisu

Krok 15

Tak przygotowane faszerowane papryki pieczemy około 30-45 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza.
Zdjęcię przepisu

Krok 16

Po około 45 minutach, jedną paprykę przekrajamy na pół żeby sprawdzić czy mięso w środku nie jest surowe. Gotowe papryki można podać od razu jak są jeszcze ciepłe ale na zimno również są smaczne. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3WdI074 Link do przepisu: https://bit.ly/46fvXde
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play