- Strona główna
- Przepisy
- Papryka faszerowana
Przepis na Papryka faszerowana. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Papryka faszerowana.
15 składników1h 30min
Średni
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Wszystkie przepisy od Smakowite Dania134 przepisy
Reklama
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie
Krok 1
Obraną cebulę drobno siekamy.
Krok 2
Oczyszczone pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Krok 3
Na patelnie z niewielką ilością rozgrznego oleju wrzucamy posiekaną cebulę i starte pieczarki. Wszystko smażymy do momentu aż woda powstała z pieczarek odparuje. Pamiętamy żeby często mieszać. Po czym zdejmujemy z ognia i studzimy.
Krok 4
Opłukaną i osuszoną natkę pietruszki drobno siekamy.
Krok 5
Z każdej umytej papryki odcinamy górną część i usuwamy ze środka gniazda nasienne. Czapeczek nie wyrzucamy, będą przykrywać faszerowane papryki.
Krok 6
W misce umieszczamy ryż, mielone mięso i przesmażone pieczarki z cebulą.
Krok 7
Dodajemy przeciśnięty czosnek i jajko.
Krok 8
Dodajemy koncentrat pomidorowy i posiekaną natkę pietruszki.
Krok 9
Całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz słodką i ostrą papryką.
Krok 10
Wszystko dokładnie razem łączymy.
Krok 11
Wydrążone papryki nadziewamy przygotowanym farszem.
Krok 12
Tak przygotowane papryki układamy w żaroodpornym naczyniu i na każdej papryce układamy starty żółty ser.
Krok 13
Wierzch każdej papryki przykrywamy wcześniej odkrojonymi czapeczkami.
Krok 14
Na spód naczynia wlewamy niewielką ilość wody.
Krok 15
Tak przygotowane papryki pieczemy 45 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st.C.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Przepis na Placki ziemniaczane z serem feta
10 składników45min
Łatwy
Przepis na Owsianka z bananem, malinami i słonecznikiem
7 składników15min
Łatwy
Przepis na Mini burgerki imprezowe
16 składników1h 30min
Średni
Przepis na Makaroniki na bezie francuskiej
9 składników1h 30min
Średni
Przepis na Kurczak w krakersach z trzema dipami
14 składników1h
Średni
Przepis na Grillowany pstrąg tęczowy w rozmarynie
9 składników1h
Średni
Przepis na Sałatka z mozzarellą do grilla
11 składników25min
Łatwy
Reklama