- Strona główna
- Przepisy
- Parzybroda w chlebie
Przepis na Parzybroda w chlebie
15 składników1h 30min
Średni
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Do garnka wrzuć pietruszkę i marchewkę pokrojone w grubsze plastry, ziemniaki oraz seler pokrojone w kostkę i poszatkowaną kapustę.
Krok 2
Całość zalej wodą tak, aby je wszystkie zakryć. Dodaj przecier pomidorowy, ziele angielskie, kminek oraz liście laurowe i gotuj przez 30 min. do momentu, aż warzywa zmiękną.
Krok 3
W międzyczasie odetnij wierzch chleba i wyjmij z niego środek, zostawiając około 2 cm miąższu przy skórce.
Krok 4
Następnie wstaw chlebek na 20 min. do piekarnika i podpiecz go w temperaturze 180°C.
Krok 5
Pokrojony w paski boczek podsmaż na suchej patelni i dodaj do kapusty.
Krok 6
Na tej samej patelni zeszklij cebulę i wrzuć ją do garnka razem z tłuszczem.
Krok 7
Dopraw całość pieprzem oraz solą i dokładnie wymieszaj.
Krok 8
Kapustę przed samym podaniem przełóż do podpieczonych chlebów i posyp pokrojonym koperkiem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
