- Strona główna
- Przepisy
- Paszteciki z ciasta francuskiego z serkiem, szpinakiem i łososiem
Przepis na Paszteciki z ciasta francuskiego z serkiem, szpinakiem i łososiem
9 składników45min
Łatwy
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mrożony szpinak wrzucamy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i dusimy na małym ogniu, do momentu odparowania wody, od czasu do czasu mieszając.
Krok 2
Do szpinaku dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 3
Doprawiamy szczyptą soli oraz gałką muszkatołową. Wszystko razem łączymy, po czym zdejmujemy z ognia i studzimy.
Krok 4
Wędzonego łososia kroimy na małe kawałki.
Krok 5
Płaty ciasta francuskiego kroimy na kwadraty, tak aby uzyskać 12 kawałków ciasta.
Krok 6
Na 6 częściach ciasta układamy po niewielkiej porcji serka.
Krok 7
Na warstwie serka umieszczamy porcję wystudzonego szpinaku.
Krok 8
A na szpinaku układamy pokrojonego łososia.
Krok 9
Wierzch każdego pasztecika przykrywamy pustym płatem ciasta francuskiego i sklejamy jego brzegi lekko dociskając widelcem.
Krok 10
Paszteciki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Krok 11
Po czym pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C. około 15 - 20 minut.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.