- Strona główna
- Przepisy
- Pieczona dynia faszerowana
Przepis na Pieczona dynia faszerowana
13 składników1h
Średni
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Dynię dokładnie umyj, przekrój na pół, wyjmij pestki oraz po dwie łyżki miąższu z każdej połówki.
Krok 2
Następnie ugotuj kaszę quinoa (około 15 minut), odsącz ciecierzycę z zalewy i przepłucz, a świeży jarmuż drobno posiekaj.
Krok 3
Wrzuć składniki do miski, dodaj suszoną żurawinę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, olej, miód i przyprawy.
Krok 4
Zawartość miski dokładnie wymieszaj i przełóż do wydrążonych połówek dyni.
Krok 5
Włóż dynię do piekarnika nagrzanego na 180 stopni Celsjusza i piecz około pół godziny.
Krok 6
Żeby pięknie ozdobić danie, możesz użyć kawałków pomarańczy.
Krok 7
Uwaga, nie wyrzucaj wydrążonego z dyni miąższu! Możesz go zamrozić i użyć do dyniowej zupy, potrawki lub nawet ciasta!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.