- Strona główna
- Przepisy
- Pieczone buraki z sosem a'la tzatziki
Przepis na Pieczone buraki z sosem a'la tzatziki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pieczone buraki z sosem a'la tzatziki.
![Przepis na Pieczone buraki z sosem a'la tzatziki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pieczone buraki z sosem a'la tzatziki.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Frecipes%2F230228_stokrotka-przepisy_pgupg%2FrecipeCover.jpg&w=3840&q=75)
9 składników2h
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
![Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Fcooks%2Fstokrotka-przepisy.png&w=64&q=75)
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy212 przepisów
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Buraki myjemy, dokładnie osuszamy, zawijamy w folię aluminiową. Układamy na blaszce do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy około 1 godziny - sprawdzamy, czy są już miękkie. Jeśli nie, kontynuujemy pieczenie przez kolejne 30 minut.
Krok 2
Gdy buraki się pieką, przygotowujemy sos. Ogórki myjemy, obieramy i ścieramy na dość drobnej tarce. Dokładnie odsączamy.
Krok 3
Do dużej miski przelewamy jogurt, doda- jemy do niego ogórki, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę z oliwek, posiekany koperek. Doprawiamy solą, szczyptą pieprzu odrobiną cytryny. Całość dokładnie mieszamy.
Krok 4
Upieczone i wystudzone buraki obieramy i kroimy na ćwiartki. Na talerze wykładamy sos, na nim układamy buraki, ozdabiamy natką pietruszki, posypujemy koperkiem. Podajemy ze świeżą bagietką i kawałkami cytryny.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.