1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pieczone skrzydełka z musem z wędzonej śliwki

Przepis na Pieczone skrzydełka z musem z wędzonej śliwki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pieczone skrzydełka z musem z wędzonej śliwki.

Przepis na Pieczone skrzydełka z musem z wędzonej śliwki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pieczone skrzydełka z musem z wędzonej śliwki.
Stokrotka Supermarket
16 składników1h 30min
Średni
4 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Skrzydełka dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Przekładamy do miski, obsypujemy z każdej strony solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Odstawiamy na minimum 30 minut.
Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Skrzydełka układamy luźno, jedno obok drugiego, na blaszce do pieczenia. Pieczemy przez około 15 minut.
W międzyczasie w miseczce mieszamy 3 łyżki miodu, musztardę, łyżkę octu, sól oraz cynamon. Tak przygotowaną glazurą polewamy skrzydełka, pieczemy przez kolejne 25 minut.
Cebulę obieramy, następnie kroimy w piórka. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki.
W rondelku o grubym dnie rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę. Smażymy do czasu, aż zmięknie.
Następnie dodajemy śliwki. Po chwili smażenia całość zalewamy dwoma szklankami wody. Dusimy przez 20 minut, na sam koniec dodajemy miód oraz ocet.
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku i - jeśli potrzeba - redukujemy wodę.
Całość blendujemy na jednolitą masę.
Skrzydełka wyjmujemy z piekarnika i posypujemy listkami tymianku. Ciepły mus śliwkowy nakładamy do małych miseczek, stawiamy na talerzu obok skrzydełek.
Danie możemy serwować z ugotowanym białym ryżem lub pieczywem. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play