1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pieczywo czosnkowe z serem

Przepis na Pieczywo czosnkowe z serem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pieczywo czosnkowe z serem.

Przepis na Pieczywo czosnkowe z serem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pieczywo czosnkowe z serem.
6 składników45min
Łatwy
4 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Zdjęcię przepisu
Przygotowanie zaczynamy od czosnku, który pozbawiamy skórki. Jeden ząbek czosnku zostawiamy na później. Dwa kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do moździerza.
Zdjęcię przepisu
Do moździerza dodajemy pietruszkę. Można również zastąpić pietruszkę pikantnym chilli, które należy pokroić na kawałki i usunąć pestki.
Zdjęcię przepisu
Następnie wszystko dokładnie zgniatamy w moździerzu. Gdy pietruszka i czosnek są dobrze ze sobą zmieszane, dodajemy oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy.
Zdjęcię przepisu
Teraz można pokorić pieczywo. Najlepiej pokroić na na grubsze kromki, ok 1,5 - 2 cm kawałki. Ważne - pieczywo nie musi być świeże. Gdy pieczywo jest już pokrojone, pod patelnią można włączyć średnio wyższą moc.
Zdjęcię przepisu
Do osobnego naczynia przelewamy olej, w którym będziemy maczać nasze grzanki.
Zdjęcię przepisu
Zanurzamy pieczywo od tej strony, od której zaczynamy smażenie. Przekładamy następnie na patelnie. Na średnim ogniu smażymy z każdej strony po około 2 - 3 minuty aż się nieco przyrumieni - max 4 minuty.
Zdjęcię przepisu
W międzyczasie można przygotować ser, który można dodać wg uznania. W przepisie wykorzystano ser mozzarella oraz hiszpański twardy ser. Ser można zetrzeć na tarce lub jak w przypadku twardego sera użyć ostrego noża.
Zdjęcię przepisu
Pozostały ząbek czosnku kroimy na pół. Każdy kawałek pieczywa dokładnie nacieramy połówką czosnku. Gdy pieczywo wystygnie, ponownie maczamy w oliwie i przekładamy na patelnie.
Zdjęcię przepisu
Na wierzch układamy wcześniej przygotowany ser. Przykrywamy i smażymy na małym ogniu około 3 minut aż ser się rozpuści.
Zdjęcię przepisu
Następnie przekładamy nasze pieczywo i polewamy wcześniej przygotowanym sosem. Przystawka najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3NKXWts Link do przepisu: https://bit.ly/43ibGBU
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play