- Strona główna
- Przepisy
- Pierniczki z lukrem
Przepis na Pierniczki z lukrem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pierniczki z lukrem.
11 składników40min
Łatwy
8 porcjiOpracowane przez kucharza
Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy109 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Skórkę pomarańczową drobno posiekać.
Krok 2
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać rozpuszczony ciepły miód i wymieszać najlepiej za pomocą noża. Następnie dodać cukier, sodę, przyprawę piernikową, masło, skórkę pomarańczową i 1 jajko – cały czas siekając ciasto.
Krok 3
Dolewać stopniowo ciepłe mleko i zagniatać na kruche ciasto przez około 10 minut. Ciasto rozwałkować na placek o grubości około 2 centymetrów.
Krok 4
Foremkami wykrajać pierniczki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odległościach około 2 centymetrów od siebie.
Krok 5
Wierzch pierniczków posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 10 minut – w zależności od grubości pierniczków.
Krok 6
Przygotować lukier: cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny. Gotowe i przestudzone pierniczki można dekorować lukrem.
Porcja pierniczków na około 30 sztuk.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.