1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pierogi ze szpinakiem

Przepis na Pierogi ze szpinakiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pierogi ze szpinakiem.

Przepis na Pierogi ze szpinakiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pierogi ze szpinakiem.
10 składników40min
Łatwy
4 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Do miski przesiać mąkę, dodać sól i olej. Następnie wlać szklankę gorącej wody i wyrabiać ciasto.
Kulkę ciasta zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 20 minut. W tym samym czasie przygotować farsz: szpinak opłukać i dokładnie osuszyć.
Następnie włożyć go do garnka, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i podgrzewać około 3 minuty, aż listki zwiędną.
Gotowy odcedzić i dokładnie odcisnąć.
Szpinak przełożyć do miski, dodać ser ricotta, mozzarella i ser feta. Całość przyprawić solą i pieprzem.
Gotowe ciasto pierogowe wyjąć z lodówki, podzielić na trzy mniejsze porcje i rozwałkowywać na stole.
Wyciąć kółka, nałożyć farsz i zalepiać brzegi pierogów.
W większym garnku zagotować osoloną wodę, przygotowane pierogi wrzucać do wrzącej wody i gotować je przez około minutę, aż pierogi wypłyną na wierzch garnka.
Pierogi wyłożyć na talerze i udekorować świeżymi listkami bazylii.
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play