1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pikantne krążki cebulowe w boczku

Przepis na Pikantne krążki cebulowe w boczku

Przepis na Pikantne krążki cebulowe w boczku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pikantne krążki cebulowe w boczku.
7 składników1h 30min
Średni
4 porcje
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Stokrotka - przepisy239 przepisów

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Boczek bardzo ostrym nożem kroimy w cienkie plasterki.
Doprawiamy mięso czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem cayenne, odstawiamy na ok. 1 godzinę do lodówki.
Po tym czasie obieramy cebule, kroimy w ok 1-cm plastry i rozdzielamy je na dwu- lub trzywarstwowe krążki.
Każdy krążek owijamy ściśle plastrami boczku na ok. 1,5-cm zakładkę i spinamy boczek wykałaczkami.
Tak przygotowane cebule rozkładamy na ruszcie - kratce do pieczenia i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160°C (140°C z termoobiegiem).
Pod ruszt wstawiamy blachę wyłożoną folią aluminiową - z krążków będzie skapywał tłuszcz.
Pieczemy ok. godzinę, aż boczek będzie złocisty i chrupki.
Kontrolujemy proces - w zależności od grubości plastrów boczku czas pieczenia może się wydłużyć lub skrócić.
Po upieczeniu zdejmujemy krążki na papier kuchenny.
Ta przekąska najlepiej smakuje na ciepło, możemy ją podać z sosami np. jogurtowym z koperkiem i cytryną, salsą pomidorową lub majonezem. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play