- Strona główna
- Przepisy
- Pstrąg tęczowy z grilla
Przepis na Pstrąg tęczowy z grilla
11 składników1h
Średni
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Ryby dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacinamy i kładziemy na folii aluminiowej.
Krok 2
Cytrynę szorujemy, z połówki wyciskamy sok. Drugą połowę kroimy w półplasterki, wkładamy je do tuszki razem z masłem.
Krok 3
Do połowy soku z cytryny dodajemy łyżkę oliwy, sól oraz pieprz cytrynowy, smarujemy tym ryby, kładziemy na nich kilka gałązek kopru i szczelnie owijamy folią aluminiową.
Krok 4
Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końcówki.
Krok 5
Pozostały sok z cytryny mieszamy z łyżką oliwy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i chili. Tak powstałą marynatą smarujemy szparagi.
Krok 6
Paczuszki z rybą kładziemy na rozgrzany grill. Grillujemy około 20 minut.
Krok 7
Po tym czasie układamy na ruszcie również szparagi, wszystko razem grillujemy przez kolejne 6-8 minut - w zależności od grubości szparagów.
Krok 8
Danie podajemy od razu po przygotowaniu, z ulubionym pieczywem lub grzankami.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
