1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pstrąg tęczowy z grilla z pikantnymi ziemniakami

Przepis na Pstrąg tęczowy z grilla z pikantnymi ziemniakami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pstrąg tęczowy z grilla z pikantnymi ziemniakami.

Przepis na Pstrąg tęczowy z grilla z pikantnymi ziemniakami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pstrąg tęczowy z grilla z pikantnymi ziemniakami.
12 składników1h
Łatwy
2 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Ryby myjemy, osuszamy, nacinamy tuszki i układamy każdą na dużym kawałku folii aluminiowej.
Cytrynę dokładnie szorujemy. Połowę kroimy w cienkie plastry, z drugiej połowy wyciskamy sok.
Do środka każdej tuszki wkładamy kawałeczki masła, po 3 plasterki cytryny i kilka gałązek świeżego koperku.
Z zewnątrz ryby nacieramy łyżką oliwy, oprószamy solą ziołową i świeżo mielonym kolorowym pieprzem oraz skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy połówki pomidorków. Każdą osobno zawijamy szczelnie w folię aluminiową.
Ziemniaki obieramy, kroimy na połówki (lub na ćwiartki - w zależności od ich wielkości) wkładamy do garnka z osoloną wodą i podgotowujemy około 10 minut - tak żeby były półtwarde. Odcedzamy, odparowujemy.
W misce mieszamy pozostałą oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz 2 szczypty chilli - w marynacie obtaczamy ziemniaki. Zawijamy je płasko w folię aluminiową.
Tak przygotowaną rybę oraz ziemniaki kładziemy na rozgrzany grill. Pieczemy łącznie 20 - 30 minut.
Rybę z pomidorkami oraz ziemniaki wyjmujemy z folii, podajemy ze świeżym koperkiem oraz plastrami cytryny. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play