1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ptysie z kremem limonkowym
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Ptysie z kremem limonkowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Ptysie z kremem limonkowym.

Przepis na Ptysie z kremem limonkowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Ptysie z kremem limonkowym.
LEWIATAN
10 składników1h 20min
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem
Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem203 przepisy
Reklama

Składniki (10)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

W rondelku zagotuj wodę. W wodzie rozpuść masło.

Krok 2

Zmniejsz ogień i wsyp mąkę. Energicznie mieszaj, by masa się nie przypaliła. Gdy ciasto będzie szkliste, odstaw je na bok do ostygnięcia.

Krok 3

Następnie do masy dodaj stopniowo jajka i miksuj do uzyskania jednolitej, gęstej masy.

Krok 4

Wyłóż po łyżeczce masy na papier do pieczenia. Formując ptysie, pamiętaj o zachowaniu odstępu, gdyż urosną. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.

Krok 5

Przygotowanie kremu limonkowego: Sok z 2 wyciśniętych limonek przelej do rondelka. Dodaj uprzednio startą skórkę z 2 limonek. Dolej odrobinę wody, dodaj cukier puder i podgotuj około 2 minuty.

Krok 6

Mąkę ziemniaczaną zmieszaj z 2 łyżkami wody i dolej do rondelka.

Krok 7

Mieszaj do momentu, aż powstanie kisiel. Odstaw do ostygnięcia.

Krok 8

Ubij śmietanę na sztywną masę. Do ubitej śmietany dodaj kisiel limonkowy i dokładnie wymieszaj.

Krok 9

Upieczone ptysie przekrój na pół, wyłóż łyżeczkę masy, złóż. Czekoladę połamaną na małe kawałki rozpuść w kąpieli wodnej. Ptysie polej rozpuszczoną czekoladą. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play