1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pulpety w sosie koperkowym
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Pulpety w sosie koperkowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pulpety w sosie koperkowym.

Przepis na Pulpety w sosie koperkowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pulpety w sosie koperkowym.
12 składników1h
Łatwy
3 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Smakowite Dania
Wszystkie przepisy od Smakowite Dania134 przepisy
Reklama

Składniki (12)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Zdjęcię przepisu

Krok 1

Przygotowanie dania rozpoczynamy od posiekania cebuli.
Zdjęcię przepisu

Krok 2

Posiekaną cebulę rumienimy na rozgrzanym tłuszczu, od czasu do czasu mieszając.
Zdjęcię przepisu

Krok 3

Do dużej miski wkładamy mięso mielone i dodajemy zrumienioną cebulkę.
Zdjęcię przepisu

Krok 4

Dodajemy bułkę tartą i jajko.
Zdjęcię przepisu

Krok 5

Całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i gałką muszkatołową.
Zdjęcię przepisu

Krok 6

Następnie dłonią wyrabiamy jednolitą masę.
Zdjęcię przepisu

Krok 7

Z masy mięsnej, wilgotnymi dłońmi formujemy małe pulpeciki.
Zdjęcię przepisu

Krok 8

Do garnka wlewamy gorący bulion i gotujemy w nim pulpety około 15 minut. Od czasu do czasu pulpety obracamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 9

Ugotowane pulpety wyjmujemy łyżką cedzakową.
Zdjęcię przepisu

Krok 10

Do miski przekładamy śmietanę, dodajemy mąkę i całość dokładnie mieszamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 11

Na końcu dodajemy chochlę wywaru z pulpetów i jeszcze raz wszystko dokładnie mieszamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 12

Koperek drobno siekamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 13

Do wywaru wrzucamy posiekany koperek i gotujemy około 5 minut.
Zdjęcię przepisu

Krok 14

Gotową zawiesinę wlewamy do buliony, całość mieszamy i zagotowujemy.
Zdjęcię przepisu

Krok 15

Pulpety podgrzewamy w sosie koperkowym.
Zdjęcię przepisu

Krok 16

Pulpety podajemy z ziemniakami lub kaszą i surówką. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0 Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play