- Strona główna
- Przepisy
- Pulpety z makaronem zapiekane w sosie marinara
Przepis na Pulpety z makaronem zapiekane w sosie marinara
18 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Groszek - przepisy103 przepisy
Składniki (18)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mięso włóż do miski, dopraw solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, paprykami i sosem sojowym. Dodaj jajko i bułkę tartą. Dokładnie wymieszaj i z powstałej masy uformuj pulpeciki. Smaż je z każdej strony do zarumienienia na oliwie.
Krok 2
Przygotuj sos. W garnku na oliwie podsmaż obrane i pokrojone ząbki czosnku, wlej pomidory z puszki i szklankę bulionu. Dopraw cukrem, solą, pieprzem i suszoną bazylią. Po zagotowaniu przykryj garnek i gotuj wszystko ok. 15 min na małym ogniu. Następnie dodaj posiekaną świeżą bazylię i zblenduj całość.
Krok 3
Ugotuj makaron al dente i przełóż go do naczynia żaroodpornego.
Krok 4
Na makaron połóż usmażone wcześniej pulpety i polej je przygotowanym sosem.
Krok 5
Piecz bez przykrycia przez ok 15 min. w 180°C.
Krok 6
Wyjmij z piekarnika. Posyp po wierzchu wiórkami mozzarelli i zapiekaj jeszcze 5-7 min.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.