1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ramen tantanmen

Przepis na Ramen tantanmen. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Ramen tantanmen.

Przepis na Ramen tantanmen. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Ramen tantanmen.
16 składników1h
Ciężki
1 porcja
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Zdjęcię przepisu
Sezam przesypujemy na jeszcze zimną patelnię i podkręcamy moc na średni poziom, Sezam prażymy przez 3-4 minuty.
Zdjęcię przepisu
Gotowy sezam przerzucamy do miksera.
Zdjęcię przepisu
Dodajemy orzeszki ziemne.
Zdjęcię przepisu
Mielimy przez kilkadziesiąt sekund.
Zdjęcię przepisu
Do gotowej masy dodajemy olej sezamowy i miksujemy przez kolejne kilkadziesiąt sekund.
Zdjęcię przepisu
Gdy pozbędziemy się grudek dodajemy do masy sos sojowy i mleko owsiane. Dalej miksujemy.
Zdjęcię przepisu
Cebulkę kroimy na około 3 mm grubości. W międzyczasie rozgrzewamy patelnię.
Zdjęcię przepisu
Czosnek kroimy na bardzo drobne kawałki.
Zdjęcię przepisu
Na rozgrzaną patelnię przekładamy wieprzowinę.
Zdjęcię przepisu
W międzyczasie imbir obieramy ze skórki i kroimy drobno.
Zdjęcię przepisu
Do mięsa dodajemy cebulkę, a po 2 minutach imbir i czosnek. Mieszamy.
Zdjęcię przepisu
Po minucie smażenia dodajemy sos sojowy i cztery łyżeczki pasty tobanjan.
Zdjęcię przepisu
Smażymy 2-3 minuty. Wyłączamy moc pod mięsem, a następnie dodajemy do niego olej sezamowy i dokładnie mieszamy.
Zdjęcię przepisu
Nori kroimy na mniejsze arkusze.
Zdjęcię przepisu
Pokrojone nori prażymy na patelni.
Zdjęcię przepisu
Zieloną część cebulki cienko kroimy.
Zdjęcię przepisu
Wcześniej przygotowane lub kupione jajka kroimy na pół.
Zdjęcię przepisu
W garnku gotujemy wodę na makaron, wykorzystujemy ją także do ogrzania miski na ramen i zblanszowania szpinaku lub pak choi.
Zdjęcię przepisu
Wcześniej przygotowany lub kupiony bulion podgrzewamy i miksujemy.
Zdjęcię przepisu
Z miski wylewamy wodę i wlewamy tare wraz z olejem z chilli po czym zalewamy bulionem. Później gotujemy makaron.
Zdjęcię przepisu
Do miski przekładamy makaron, wieprzowinę, jajko, nori, cebulkę oraz szpinak / pak choi.
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3NKXWts Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play