1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Rolady wołowe
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Rolady wołowe. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Rolady wołowe.

Przepis na Rolady wołowe. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Rolady wołowe.
LEWIATAN
9 składników1h 30min
Średni
5 porcji

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem
Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem203 przepisy
Reklama

Składniki (9)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Wołowinę kroimy na plastry i rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Solimy i pieprzymy.

Krok 2

Pokrojony boczek układamy na wołowinie i ponownie używamy tłuczka do mięsa wklepując go.

Krok 3

Tak przygotowane mięso smarujemy musztardą. Następnie układamy na nim ogórek i cebulę pokrojoną w piórka.

Krok 4

Zwijamy rolady i obwiązujemy je nitką.

Krok 5

W naczyniu z grubym dnem rozgrzewany 1 łyżkę masła, dodajemy ząbek czosnku pokrojony w plastry i układamy mięso. Mięso obsmażamy w każdej strony na brązowy kolor.

Krok 6

Zmniejszamy ogień i pozostawiamy mięso na około 2 godz. od czasu do czasu podlewając je wodą.

Krok 7

Aby powstał sos, na zakończenie gotowania dodajemy 2 łyżki masła i mieszamy.

Krok 8

Takie rolady będą idealnie smakowały z kluskami śląskimi i modrą kapustą.

Krok 9

Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play