- Strona główna
- Przepisy
- Ryba panierowana z sosem curry
Przepis na Ryba panierowana z sosem curry
14 składników45min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowanie potrawy rozpoczynamy od sosu: do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, dodajemy przyprawę curry, cukier oraz sól i na końcu wlewamy sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy.
Krok 2
Następnie zawartość miski wlewamy do roztopionego w garnku na małym ogniu masła i ciągle mieszając podgrzewamy aż sos zgęstnieje. Gotowy sos zdejmujemy z ognia.
Krok 3
Opłukana natkę pietruszki drobno siekamy.
Krok 4
Orzechy włoskie rozdrabniamy na mniejsze kawałki.
Krok 5
Następnie przygotowujemy panierkę do ryby: do miski przekładamy jajka, doprawiamy odrobiną soli i pieprzu i roztrzepujemy widelcem.
Krok 6
Umyte filety moczymy w jajku...
Krok 7
...a następnie panierujemy w bułce tartej.
Krok 8
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Krok 9
Gotowe ryby przekładamy na talerz i polewamy niewielką ilością sosu.
Krok 10
Posypujemy natką pietruszki oraz orzechami włoskimi.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.