- Strona główna
- Przepisy
- Sałatka z młodych ziemniaków
Przepis na Sałatka z młodych ziemniaków
10 składników2h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Magdalenkowe Frykasy59 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Ogórki dokładnie umyj i zetrzyj w talarki, tak jak do mizerii.
Krok 2
Do pokrojonych ogórków dodaję ocet jabłkowy sól oraz posiekany koperek.
Krok 3
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, przykryj i odstaw na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki.
Krok 4
Młode ziemniaki zalej zimną wodą i oczyść dokładnie szczoteczką, najlepiej ryżową szczoteczką.
Krok 5
Oczyszczone ziemniaki włóż do garnka z łodygami świeżego koperku, końcówki od koperku, który został posiekany.
Krok 6
Ziemniaki z łodygami koperku zalewam wrzącą wodą i pod przykrycie gotuj do miękkości ziemniaków, pamiętaj, żeby ich nie rozgotować. NIE SOLIMY!
Krok 7
Cebulę posiekaj w dowolne kawałki.
Krok 8
Umyte rzodkiewki, pokrój w talarki, takiej samej grubości, jak ogórki.
Krok 9
Ugotowane ziemniaki pokrój w talarki, również grubości ogórka.
Krok 10
Ogórki porządnie odsącz z soku i dodaj do ziemniaków.
Krok 11
Ogórki porządnie odsącz z soku i dodaj do ziemniaków.
Krok 12
Obficie pieprzę świeżo zmielonym pieprzem, ja dodałam pieprz kolorowy.
Krok 13
Dodaję majonez.
Krok 14
Mieszam dokładnie i wstawiam do lodówki na ok. 1 godz. GOTOWE!
Idealna jest z bagietką z masłem czoskowym.
SMACZNEGO!!!
Film z przepisem: https://bit.ly/43wXFRF
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3WdI074
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.