- Strona główna
- Przepisy
- Schab pieczony z warzywami
Przepis na Schab pieczony z warzywami
11 składników2h 30min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Schab opłucz i osusz.
Krok 2
W misce przygotuj marynatę: 2 łyżki oliwy, 2 rozgniecione ząbki czosnku, rozgniecione kostki bulionowe, pieprz i natrzyj nią cały schab.
Krok 3
Na patelni rozgrzej olej i obsmaż schab po kilkanaście sekund z każdej strony.
Krok 4
Mięso przestudź i włóż do rękawa do pieczenia wraz z resztą marynaty, słupkami słoniny oraz sosem powstałym po smażeniu.
Krok 5
Całość ułóż w naczyniu żaroodpornym i podlej odrobiną wody. Włóż do piekarnika i piecz 2 godz. w 150 st. C z termoobiegiem.
Krok 6
Na blaszkę wyłóż warzywa na patelnię, posyp ziołami prowansalskimi oraz odrobiną soli, skrop oliwą i włóż do piekarnika na ostatnie 15 minut pieczenia mięsa.
Krok 7
Podawaj bezpośrednio po wyjęciu. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.