1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Schab po kujawsku

Schab po kujawsku

Zdjęcię przepisu
LEWIATAN
13 składników1h 30min
Średni
4 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Pokrojony w plastry schab lekko rozbij i natrzyj pieprzem, zmiażdżonym czosnkiem, majerankiem, papryką oraz miodem rozpuszczonym w wódce.
Następnie obłóż schab plasterkami cytryny oraz startą na tarce o grubych oczkach pietruszką.
Tak przygotowane mięso wstaw do lodówki na 2-3 godz.
Z zamarynowanego schabu zgarnij marynatę i smaż go na gorącym oleju, aż się zarumieni (możesz podlać go odrobiną wody, żeby się nie przypalił).
Kiedy mięso będzie zarumienione, dodaj do niego masło, marynatę, podlej je wodą oraz dopraw solą.
Duś wszystko pod przykryciem przez około 20 min do momentu, kiedy schab i pietruszka zmiękną.
Danie podawaj z pieczonymi ziemniakami. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja