1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Schab w sosie grzybowym

Przepis na Schab w sosie grzybowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Schab w sosie grzybowym.

Przepis na Schab w sosie grzybowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Schab w sosie grzybowym.
19 składników1h 30min
Łatwy
4 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Cebulę pokrój w kostkę, a boczek, dynię i pieczarki na kawałki.
Na patelni rozgrzej oliwę i obsmaż na niej na dużym ogniu schab z obu stron do zarumienienia. Zdejmij z ognia i odłóż.
Na patelni zeszklij cebulę i dodaj do niej boczek.
Zawartość patelni przełóż do dużego garnka. Dodaj schab, wlej bulion i sos sojowy. Dopraw solą, pieprzem, paprykami, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Przykryj i duś na wolnym ogniu ok. 1h do miękkości mięsa.
W międzyczasie na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej pieczarki. Dodaj do garnka ze schabem. To samo zrób z dynią. Duś wszystko jeszcze ok. 15 minut.
Do powstałego sosu stopniowo dodawaj przez sitko mąkę cały czas mieszając.
Dodaj śmietanę, wymieszaj i gotuj do gęstości.
Dodaj śmietanę, wymieszaj i gotuj do gęstości.
Więcej przepisów na: https://groszek.com.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play