1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Sernik dyniowy z sosem karmelowym

Przepis na Sernik dyniowy z sosem karmelowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Sernik dyniowy z sosem karmelowym.

Przepis na Sernik dyniowy z sosem karmelowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Sernik dyniowy z sosem karmelowym.
LEWIATAN
11 składników1h 30min
Średni
6 porcji
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Jeśli chcesz przygotować klasyczny okrągły sernik, użyj tortownicy.
Wyłóż ją papierem do pieczenia i zacznij od dokładnego pokruszenia herbatników w malakserze (dodaj od razu kardamon).
Wysyp herbatniki do tortownicy i zalej roztopionym, gorącym masłem. Ciastka wchłoną masło, ale żeby stworzyły spód ciasta, trzeba je jeszcze dokładnie ugnieść. Możesz to zrobić płaską szpatułką lub palcami.
Następnie wstaw tortownicę do lodówki, piekarnik nastaw na 180°C i przygotuj masę serowo-dyniową poprzez dokładne zmiksowanie wszystkich pozostałych składników.
Wylej masę na spód sernika i piecz ciasto przez około 60 minut.
Po upieczeniu pozwól by sernik całkowicie wystygł przy uchylonych drzwiczkach piekarnika i wstaw do lodówki na minimum 4 godziny.
Rozpuść cukier w rondelku uważając, żeby go nie przypalić.
Gdy tylko osiągnie bursztynowy kolor wyłącz palnik i po chwili dodaj masło.
Intensywnie mieszaj aż oba składniki się połączą, a następnie dolej śmietankę i ponownie wymieszaj. Gotowy sos przelej przez sito, żeby wyeliminować grudki z cukru.
Na koniec udekoruj sernik dyniowy karmelowym sosem! Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play