1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Sernik maltesers

Przepis na Sernik maltesers. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Sernik maltesers.

Przepis na Sernik maltesers. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Sernik maltesers.
9 składników1h 30min
Średni
8 porcji
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Zdjęcię przepisu
Przygotowanie sernika rozpoczynamy od zmiksowanie części maltesersów do kremu. Miksujemy pulsacyjnie żeby zachować ich strukturę.
Zdjęcię przepisu
Masło rozpuszczamy na patelni.
Zdjęcię przepisu
W międzyczasie wykładamy tortnownicę papierem do pieczenia.
Zdjęcię przepisu
Herbatniki kruszymy na drobny piasek.
Zdjęcię przepisu
Do pokruszonych herbatników dodajemy rozpuszczone masło, cały czas mieszając do momentu połączenia się składników.
Zdjęcię przepisu
Tak przygotowane herbatniki przekładamy na dno tortownicy i równomiernie rozprowadzamy. Następnie spód przekładamy do lodówki.
Zdjęcię przepisu
Czekoladę rozpuszczamy w mikrofalówce ok. 1 minutę. Wyciągamy i dokładnie mieszamy. Odkładamy na bok do wystygnięcia.
Zdjęcię przepisu
Następnie ubijamy śmietanę na sztywno.
Zdjęcię przepisu
Do serka białego dodajemy odrobinę soli, cukier puder oraz jeszcze ciepłą czekoladę. Całość miksujemy do momentu uzyskania gładkiej masy. Cukier puder przed dodaniem warto przesiać przez sitko.
Zdjęcię przepisu
W następnym etapie stopniowo łączymy całość z bitą śmietaną przy pomocy szpatułki. Oraz dodajemy pokruszone wcześniej maltesery.
Zdjęcię przepisu
Gotowy krem przekładamy na wcześniej schłodzony spód. Równomiernie rozprowadzamy. Całość przekładamy do lodówki na około 12 - 16 godzin.
Zdjęcię przepisu
Pora przygotować trzecią warstwę sernika: do pokruszonej czekolady wlewamy śmietankę i rozpuszczamy całość w mikrofali, około minutę. Wyciągamy i dokładanie mieszamy. Odstawiamy na około 5 - 7 minut do przestygnięcia.
Zdjęcię przepisu
Gdy nasza polewa przestygła możemy ją wylać na sernik i równomiernie rozprowadzić.
Zdjęcię przepisu
Na koniec sernik dekorujemy kulkami maltesers. Ciasto przekładamy jeszcze na około 40 minut do lodówki.
Zdjęcię przepisu
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3NKXWts Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play