- Strona główna
- Przepisy
- Sernik piernikowy
Przepis na Sernik piernikowy
16 składników3h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Groszek - przepisy103 przepisy
Składniki (16)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nagrzej do 150°C.
Krok 2
Ciastka i orzechy wrzuć do malaksera i zmiksuj razem. Dodaj przyprawę do piernika i masło. Wymieszaj do otrzymania konsystencji mokrego piasku.
Krok 3
Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia. Wysyp na nie ciasteczka, wyrównaj i dokładnie wklep, również w boki formy. Włóż do lodówki na 30 minut do schłodzenia.
Krok 4
Włóż do miski składniki na masę: twaróg, mascarpone, śmietankę, mąkę, aromat rumowy, jajka, cukier i miód. Zmiksuj razem do połączenia składników – nie dłużej, aby sernik nie opadł po upieczeniu.
Krok 5
Gotową masę serową wylej na schłodzony spód i piecz ok. 1h 15 min. Po tym czasie wystudź sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach, a następnie wstaw na noc do lodówki.
Krok 6
Podawaj z polewą czekoladową, skórką pomarańczową, żurawiną i pierniczkami.
Więcej przepisów na https://groszek.com.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
