- Strona główna
- Przepisy
- Sernik z musem truskawkowym
Przepis na Sernik z musem truskawkowym
12 składników2h
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mąkę przesiać i wymieszać z cukrem pudrem, waniliowym i proszkiem do pieczenia.
Krok 2
Masło drobno posiekać, połączyć z mąką, dodać jajko i zagnieść na ciasto.
Krok 3
Gotowe ciasto rozwałkować, wyłożyć do formy o wymiarach 25×35 cm i ponakłuwać widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec około 15 minut.
Krok 4
W między czasie przygotować serową masę: twaróg zmiksować z mąką ziemniaczaną, cukrem waniliowym, cukrem, sokiem z cytryny.
Krok 5
Następnie dodawać po 1 jajku i miksować na średnich obrotach. Na końcu dodać mleko kokosowe i zmiksować na gładką masę.
Krok 6
Na wystudzony spód wyłożyć masę serową i piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni C jeszcze przez około 1 godzinę.
Krok 7
Gotowy sernik stopniowo studzić w piekarniku.
Krok 8
Mus truskawkowy: truskawki zmiksować (zostawiając kilka do dekorowania) z cukrem na gładki mus. Sernik podawać z musem truskawkowym i udekorować świeżymi owocami.
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.