1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Sernik ze słodką bezą

Przepis na Sernik ze słodką bezą. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Sernik ze słodką bezą.

Przepis na Sernik ze słodką bezą. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Sernik ze słodką bezą.
LEWIATAN
12 składników2h
Średni
4 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Wszystkie składniki na spód wymieszaj mikserem lub posiekaj nożem. Wyłóż na stół i szybko zagnieć gładkie ciasto. Zawiń w folię i odstaw na 20 minut do lodówki.
Wysoką blaszkę o wymiarach 22 x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Schłodzone ciasto rozwałkuj na cienki placek i wyłóż nim dno przygotowanej blaszki. Nakłuj widelcem. Wstaw do nagrzanego do 180ºC piekarnika i piecz około 15 minut.
Jajka i żółtko ubij z cukrem i cukrem wanilinowym na puch. Dodaj twaróg na sernik, budyń w proszku i mąkę ziemniaczaną, wymieszaj.
Na koniec wlej mleko i roztopione masło, ponownie wymieszaj.
Masę wylej na podpieczony spód. Całość wstaw ponownie do piekarnika i piecz około 45 minut w 180ºC.
W tym czasie przygotuj masę bezową. Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Podczas ubijania dodawaj do piany małymi partiami cukier. Otrzymana piana musi być sztywna i gładka.
Na upieczone ciasto wyłóż masę bezową i równo rozprowadź. Dodatkowo możesz za pomocą dużego widelca zrobić na bezie dekoracyjne fale.
W piekarniku zmniejsz temperaturę do 150ºC. Sernik włóż ponownie do pieca i piecz jeszcze około 20 minut, aż beza lekko się zarumieni.
Sernik wystudź w uchylonym piekarniku. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play