1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Śledzie po kujawsku

Przepis na Śledzie po kujawsku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Śledzie po kujawsku.

Przepis na Śledzie po kujawsku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Śledzie po kujawsku.
13 składników1h 30min
Średni
4 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Śledzie namocz przez godzinę w wodzie, następnie przełóż je do mleka i mocz przez kolejne 2 godz.
W tym czasie do garnka wlej olej i zeszklij na nim pokrojoną w kostkę cebulę.
Dorzuć obrane i pokrojone w kostkę jabłka, przypraw je ostrą i słodką papryką, pieprzem, roztartym w dłoniach majerankiem oraz cukrem i smaż przez chwilę.
Następnie skrop je sokiem z cytryny, dodaj przecier pomidorowy oraz odrobinę wody i duś przez 10-12 min.
Osuszone, pokrojone w mniejsze kawałki śledzie wrzuć do garnka z wystudzonymi jabłkami i dokładnie wymieszaj.
Przełóż na półmisek i wstaw do lodówki na 3 godz. tak aby wszystkie składniki się przegryzły.
Podawaj z pieczywem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play