- Strona główna
- Przepisy
- Smaczna Gęsina na Świętego Marcina
Przepis na Smaczna Gęsina na Świętego Marcina
10 składników4h
Łatwy
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Twój Market - przepisy30 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C. Natrzyj gęś sokiem z cytryny.
Krok 2
Obierz czosnek, posiekaj go drobno, a następnie wymieszaj z solą i ziołami. Natrzyj gęś z zewnątrz i w środku tą mieszanką.
Krok 3
Umyj jabłka, kilka z nich przekrój na pół, a resztę na ćwiartki. Usuń gniazda nasienne.
Krok 4
Napełnij gęś ćwiartkami jabłek, a następnie zaszyj ją lub zepnij szpilkami.
Krok 5
Przełóż gęś do brytfanny lub gęsiarki, a następnie podlej ją wodą
Krok 6
Wstaw do pieca nagrzanego do 220°C Polej gęś alkoholem i przykryj naczynie.
Krok 7
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 180°C i piecz gęś przez 2 i 1/2 – 3 godziny, aż się dobrze zrumieni.
Krok 8
Obierz ziemniaki, pokrój je na ćwiartki i posyp solą oraz majerankiem. Dołóż je razem z połówkami jabłek do gęsi na 30 minut przed końcem pieczenia.
Krok 9
Gęś podawaj z pieczonymi ziemniakami, jabłkami z żurawiną i duszoną czerwoną kapustą.
Krok 10
Teraz możesz cieszyć się pysznym daniem, które na pewno zasmakuje Twoim gościom! Smacznego!
Więcej przepisów na: https://twojmarket.pl/przepisy
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
