- Strona główna
- Przepisy
- Spaghetti z domowym sosem Bolognese
Przepis na Spaghetti z domowym sosem Bolognese
17 składników45min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (17)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
W szerokim rondlu o grubym dnie na średnim ogniu rozgrzej olej i zeszklij na nim posiekaną cebulę.
Krok 2
Następnie dodaje startą marchewkę i seler naciowy. Przesmażaj aż warzywa zmiękną.
Krok 3
Dolej wino, odparuj, dodaj ostrą papryczkę (opcjonalnie) i smaż około 2 minuty.
Krok 4
W kolejnym kroku dodaj mięso - smaż, mieszając od czasu do czasu, ok. 7 minut.
Krok 5
Dopraw ziołami, solą i pieprzem, dolej przecier pomidorowy, a następnie mleko.
Krok 6
Gotuj bez przykrycia na niewielkim ogniu mieszając, aż sos zgęstnieje (jeśli zrobi się za gęsty, dolej niewielką ilość wody).
Krok 7
Na koniec dopraw do smaku.
Krok 8
Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 9
Spaghetti podawaj z sosem mięsnym, posypane serem typu parmezan. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
