1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Spaghetti z domowym sosem Bolognese

Przepis na Spaghetti z domowym sosem Bolognese. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Spaghetti z domowym sosem Bolognese.

Przepis na Spaghetti z domowym sosem Bolognese. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Spaghetti z domowym sosem Bolognese.
Stokrotka Supermarket
17 składników45min
Łatwy
4 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
W szerokim rondlu o grubym dnie na średnim ogniu rozgrzej olej i zeszklij na nim posiekaną cebulę.
Następnie dodaje startą marchewkę i seler naciowy. Przesmażaj aż warzywa zmiękną.
Dolej wino, odparuj, dodaj ostrą papryczkę (opcjonalnie) i smaż około 2 minuty.
W kolejnym kroku dodaj mięso - smaż, mieszając od czasu do czasu, ok. 7 minut.
Dopraw ziołami, solą i pieprzem, dolej przecier pomidorowy, a następnie mleko.
Gotuj bez przykrycia na niewielkim ogniu mieszając, aż sos zgęstnieje (jeśli zrobi się za gęsty, dolej niewielką ilość wody).
Na koniec dopraw do smaku.
Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Spaghetti podawaj z sosem mięsnym, posypane serem typu parmezan. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play