- Strona główna
- Przepisy
- Stek w czerwonym winie z sałatą i pomidorkami cherry
Przepis na Stek w czerwonym winie z sałatą i pomidorkami cherry
13 składników1h 30min
Średni
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Składniki marynaty mieszamy w misce lub w szczelnej plastikowej torebce z zapięciem typu „zip“, wkładamy do niej steki i mieszamy.
Krok 2
Wstawiamy do lodówki na ok 4 godziny, od czasu do czasu mieszamy składniki.
Krok 3
Godzinę przed smażeniem wyjmujemy mięso z lodówki.
Krok 4
Wyjęte z marynaty steki grillujemy na mocno rozgrzanej patelni grillowej lub grillu.
Krok 5
Średnio wysmażony stek - po 3 minuty z każdej strony. Około minutę przed zdjęciem steków z patelni kładziemy na nich po łyżeczce masła.
Krok 6
Następnie zdejmujemy z patelni i odstawiamy na około 2 minuty, żeby „odpoczęły”.
Krok 7
W tym czasie przygotowujemy sałatę: umyte liście i pomidorki układamy na talerzu, w słoiczku mieszamy oliwę i sok z cytryny.
Krok 8
Tak przygotowanym winegretem skrapiamy sałatę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie podajemy ze stekami.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
