- Strona główna
- Przepisy
- Super chrupiące młode ziemniaki
Przepis na Super chrupiące młode ziemniaki
4 składniki40min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Magdalenkowe Frykasy59 przepisów
Składniki (4)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wsadź młode ziemniaki i trzymaj w tej wodzie ok. 5 minut. Oczyść ziemniaki szczoteczką, zmywakiem lub oskrob nożem, zależności od gatunku ziemniaków i sposobie Tobie wygodnym.
Krok 2
Oczyszczone ziemniaki wrzuć do garnka i dodaj gałązki koperku oraz sól.
Krok 3
Całość zalej wrzącą.
Krok 4
Gotuj pod przykryciem do miękkości ziemniaków.
Krok 5
Kiedy ziemniaki się ugotują wyjmij łodyżki koperku.
Krok 6
Na gorącej patelni rozpuść masło z niewielką ilością oliwy z oliwek, żeby obniżyć temperaturę smażenia masła albo masło klarowane.
Masło klarowane: https://bit.ly/446nQyn
Krok 7
Ugotowane ziemniaki delikatnie wyłóż na lekko zrumienionym tłuszczu.
Krok 8
Usmażone ziemniaki wyłóż na talerz i posyp obficie świeżym posiekanym koperkiem.
Krok 9
Tak przygotowane ziemniaki można podać z zsiadłym, zimnym mlekiem.
Krok 10
albo z mizerią, w obu przypadkach pyszne będzie jajko sadzone, fasolka szparagowa. Tu może w ruch pójść twoja wyobraźnia.
Mizeria: https://bit.ly/3qT4r5J
Krok 11
Po więcej przepisów zapraszamy na główny kanał Pani Magdy.
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3WdI074
Link do filmu: https://bit.ly/3Je6Q19
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
