- Strona główna
- Przepisy
- Suropieki z pieczarkami
Przepis na Suropieki z pieczarkami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Suropieki z pieczarkami.
![Przepis na Suropieki z pieczarkami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Suropieki z pieczarkami.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Frecipes%2F240416_gotuje-z-lewiatanem_crmmu%2FrecipeCover.jpg&w=3840&q=75)
21 składników1h 30min
Średni
5 porcjiOpracowane przez kucharza
![Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Fcooks%2Fgotuje-z-lewiatanem.png&w=64&q=75)
Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem235 przepisów
Składniki (21)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Pokrojoną w około 1 cm plastry szynkę rozbij tłuczkiem. Obtocz je w mące, usmaż na części masła i odstaw do ostygnięcia.
Krok 2
Cebulę pokrojoną w talarki podsmaż na złoty kolor, dodaj pokrojone w ten sam sposób pieczarki i smaż przez 5-10 min.
Krok 3
Śliwki namocz w ciepłej wodzie przez 10-15 min.
Krok 4
Startą na grubych oczkach marchew, pietruszkę i seler oraz buraczki odsączone z zalewy podsmaż na smalcu, dodaj piwo oraz śmietanę wymieszaną z koncentratem pomidorowym.
Krok 5
Następnie dołóż podsmażone pieczarki z cebulą, odsączone i pokrojone śliwki oraz rodzynki, dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Tak przygotowany sos połącz z usmażoną szynką i duś na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.
Krok 7
Na 10-15 min. przed końcem dodaj do garnka pokrojone w kostkę jabłka bez skórki.
Krok 8
Kiedy mięso będzie gotowe, wyjmij je z rondla, a warzywa zmiksuj.
Krok 9
Przygotuj tosty z pieczywa, ułóż na nich mięso i polej sosem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.