- Strona główna
- Przepisy
- Sylwestrowa sałatka z gruszką
Przepis na Sylwestrowa sałatka z gruszką
13 składników20min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Rukole myjemy, rozkładamy na ręczniku papierowym i pozostawiamy do wyschnięcia. Gruszki również dokładnie myjemy, każdą z nich dzielimy na pół, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w dość cienkie plastry.
Krok 2
Szynkę szwarcwaldzką rwiemy palcami na mniejsze kawałki. Ser rozdrabniamy palcami. Orzechy nerkowca siekamy.
Krok 3
Winogrona myjemy. Jeśli owoce są zbyt duże, można przekroić je na połówki.
Krok 4
Przygotowujemy sos: do małego stoika wlewamy oliwę, ciepłą wodę, sok wyciśnięty z połówki cytryny oraz miód. Zakręcamy i kilka razy potrząsamy słoikiem, aby wszystkie składniki dokładnie się wymieszały. Następnie dodajemy musztardę i pieprz. Ponownie mieszamy.
Krok 5
Wszystkie wcześniej przygotowane składniki sałatki układamy na talerzu warstwami. Polewamy sosem miodowo-musztardowym i od razu podajemy. Danie idealnie smakuje ze świeżą bagietką.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.