Przepis na Szakszuka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Szakszuka.

Przepis na Szakszuka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Szakszuka.
LEWIATAN
11 składników30min
Łatwy
2 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Cebulę pokrój i używając dużej patelni podsmaż na oliwie aż się zeszkli.
Dorzuć przeciśnięty przez praskę czosnek i niemal od razu dodaj pomidory – żeby czosnek się nie przypalił.
Dodaj pokrojoną paprykę, sól, pieprz i opcjonalnie kumin (kmin rzymski).
Jeśli pomidory są za kwaśne dodaj pół łyżeczki cukru.
Gotuj całość bez przykrycia, aż woda z pomidorów zostanie zredukowana.
Gdy tak się stanie wbij 2 jajka na wierzch szakszuki.
Następnie przykryj patelnię i smaż aż jajka się zetną.
Porcje przełóż do miseczek lub głębokich talerzy i posyp kolendrą lub pietruszką.
Szakszukę podawaj ze świeżym pieczywem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play