- Strona główna
- Przepisy
- Szakszuka
Przepis na Szakszuka
14 składników25min
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowanie danie rozpoczynamy od pokrojenia wszystkich składników: obraną cebulę drobno siekamy.
Krok 2
Oczyszczoną z gniazd nasiennych czerwoną i zieloną paprykę, kroimy w niewielką kostkę.
Krok 3
Oczyszczoną z gniazd nasiennych papryczkę chilli, kroimy na drobne kawałki.
Krok 4
Na dużą patelnię z rozgrzanym tłuszczem, wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją rumienimy. Od czasu do czasu mieszając.
Krok 5
Do cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko chwilę razem podsmażamy.
Krok 6
Następnie wrzucamy pokrojone papryki oraz chilli. Całość smażymy około 3 minuty, często mieszając.
Krok 7
Po tym czasie do warzyw dodajemy pomidory z puszki i wszystko razem łączymy.
Krok 8
Całość doprawiamy solą oraz sporą ilością czarnego pieprzu. Dodajemy wędzoną paprykę oraz kmin rzymski. Całość dusimy około 10 minut na małym ogniu pod przykryciem.
Krok 9
Następnie przy pomocy łyżki robimy w sosie dwa gniazda i ostrożnie wlewamy do nich jajka. Całość przykrywamy i dusimy około 7 - 8 minut.
Krok 10
Pod koniec gotowania szakszukę posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Krok 11
Szakszuka to super propozycja, składająca się między z pomidorów, papryki, jajek i bagietki, która świetnie smakuje o każdej porze dnia.
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.