- Strona główna
- Przepisy
- Szare kluski z okrasą
Przepis na Szare kluski z okrasą
9 składników45min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Magdalenkowe Frykasy59 przepisów
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Trzy świeże ziemniaki ścieramy lub miksujemy.
Krok 2
Następnie odsączamy.
Krok 3
Odsączone ziemniaki mieszamy z wcześniej ugotowanymi i zmielonymi ziemniakami.
Krok 4
Dodajemy skrobie ziemniaczaną, która została nam z odsączony i wcześniej ugotowanych ziemniaków.
Krok 5
Dodajemy jajko, mieszamy.
Krok 6
Dodajemy mąkę pszenną, dolewamy trochę wody z ziemniaków. Solimy i odstawiamy.
Krok 7
Litr wody z solą zagotowujemy.
Krok 8
Zaczynamy robić okrasę. Boczek kroimy.
Krok 9
Cebulę drobno kroimy.
Krok 10
Wrzucamy na patelnię i smażymy.
Krok 11
Łyżkę moczymy w gotującej się wodzie po czym za jej pomocą przekładamy do wody ciasto łyżeczkę po łyżeczce.
Krok 12
Do gotujących się klusek wlewamy zimną wodę po czym wyławiamy.
Krok 13
Kluski wspaniale smakują z okrasą.
Więcej przepisów na https://bit.ly/3WdI074
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.