- Strona główna
- Przepisy
- Szarlotka jak u mamy
Przepis na Szarlotka jak u mamy
7 składników1h
Średni
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Magdalenkowe Frykasy59 przepisów
Składniki (7)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Na stolnicę wysypujemy mąkę krupczatkę.
Krok 2
Po środku robimy dołek i wbijamy jajka.
Krok 3
Dodajemy również jedno opakowanie suchych drożdży...
Krok 4
...i cukier.
Krok 5
Następnie przy pomocy tępej strony noża, wstępnie wyrabiamy ciasto.
Krok 6
Ponownie robimy dołek i wlewamy cześć oleju. Wyrabiamy ciasto i po chwili znowu dodajemy olej. Zamiast oleju można wykorzystać masło.
Krok 7
Następnie dodajemy jogurt naturalny typu greckiego. Dalej wyrabiamy nasze ciasto.
Krok 8
Pod koniec delikatnie wyrabiamy ciasto dłońmi.
Krok 9
Możemy również użyć walka do wyrabiania ciasta.
Krok 10
Następnie rozwałkujemy ciasto na papierze do pieczenia.
Krok 11
Jako nadzienie można użyć wcześniej prażonych i zawekowanych jabłek lub zrobić razem przy przepisie. Na ciasto przekładamy wcześniej przesmażone jabłka i równomiernie rozprowadzamy.
Krok 12
Można również użyć surowych jabłek od razu po obraniu. Oprószyć je lekko mąką ziemniaczaną i posypać cukrem.
Krok 13
Następnie przechodzimy do zrobienia kruszonki: do osobnej miseczki wlewamy roztopione masło
Krok 14
Do masła dodajemy mąkę krupczatkę.
Krok 15
Oraz cukier.
Krok 16
Przy pomocy widelca wszystko dokładnie mieszamy.
Krok 17
Do smaku możemy również dodać kilka kropelek olejku np. waniliowego.
Krok 18
Gotową kruszonkę przesypujemy na ciasto i równomiernie rozprowadzamy.
Krok 19
Ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. i pieczemy przez około 30-35 minut.
Krok 20
Gotowe. Ciasto smakuję zarówno na zimno, jak i na ciepło. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3WdI074
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
