- Strona główna
- Przepisy
- Sznycle z indyka w migdałach
Przepis na Sznycle z indyka w migdałach
12 składników45min
Łatwy
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Sznycle myjemy i dokładnie osuszamy.
Krok 2
Migdały miksujemy w blenderze na sypko, dodajemy tymianek (zostawiamy trochę do posypania potrawy na koniec) i mieszamy. Przekładamy na duży talerz.
Krok 3
Przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy z solą i nacieramy tym sznycle.
Krok 4
Mięso lekko oprószamy mąką z obu stron.
Krok 5
Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i gotujemy w osolonym wrzątku na chrupko. Odcedzamy.
Krok 6
Dodajemy łyżkę masła, solimy i skrapiamy sokiem z połówki cytryny.
Krok 7
Jajko rozmącamy (można dodać do niego nieco wody), w szerokim naczyniu.
Krok 8
Na patelni rozgrzewamy masło klarowane.
Krok 9
Sznycel zanurzamy w masie jajecznej, a następnie panierujemy w startych migdałach z tymiankiem. Układamy na rozgrzanej patelni i smażymy na złoto.
Krok 10
Na talerzu przed podaniem układamy umytą i osuszoną rukolę, polewamy ją niedużą ilością oliwy i skrapiamy cytryną. Obok układamy fasolkę szparagową oraz gorące sznycle. Całość oprószamy świeżym tymiankiem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
