- Strona główna
- Przepisy
- Szybkie cytrynowo czosnkowe udźce z kurczaka
Przepis na Szybkie cytrynowo czosnkowe udźce z kurczaka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Szybkie cytrynowo czosnkowe udźce z kurczaka.
![Przepis na Szybkie cytrynowo czosnkowe udźce z kurczaka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Szybkie cytrynowo czosnkowe udźce z kurczaka.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Frecipes%2F230126_stokrotka-przepisy_ezxri%2FrecipeCover.jpg&w=3840&q=75)
7 składników1h 30min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
![Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Fcooks%2Fstokrotka-przepisy.png&w=64&q=75)
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy212 przepisów
Składniki (7)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Cytryny szorujemy pod bieżącą wodą. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę do miski, która pomieści swobodnie też mięso. Dodajemy sok z 1 cytryny oraz skórkę z niej otartą (tylko żółta część, bez białej), sól, świeżo mielony czarny pieprz i 4 łyżki oleju, mieszamy.
Krok 2
Oczyszczone, umyte i osuszone udźce wkładamy do miski i dokładnie obtaczamy w marynacie, odstawiamy na 15 minut.
Krok 3
W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180°C, pozostałe 2 cytryny oraz główkę czosnku kroimy w poprzek na pół.
Krok 4
Na mocnym ogniu rozgrzewamy patelnię i szybko rumienimy udźce z każdej strony, przekładamy do dużej brytfanki skórą do góry. Na patelnię wlewamy ok. 1/4 szklanki wody, zeskrobujemy z dna "smak" i przelewamy całość do brytfanki.
Krok 5
Pomiędzy udźce dodajemy połówki cytryn oraz czosnek, mięso skrapiamy marynatą z miski. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy ok. 1 godzinę, kontrolując stopień zrumienienia i polewając mięso od czasu do czasu sokiem z pieczenia.
Krok 6
Upieczone udźce świetnie smakują z konfiturą żurawinową.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.