- Strona główna
- Przepisy
- Tarta dyniowa
Przepis na Tarta dyniowa
11 składników1h 40min
Średni
7 porcjiOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Ciasteczka rozkruszyć na proszek, następnie dodać masło i zmiksować na gładką masę.
Krok 2
Formę o średnicy 24 cm wyłożyć masą z ciastek, dokładnie dociskając ją do formy. Gotową wstawić do lodówki.
Krok 3
Przygotować masę z dyni: dynię umyć i pokroić na większe części, usunąć pestki.
Krok 4
Dynię ułożyć na blasze skórką do dołu, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec przez godzinę, aż dynia będzie całkiem miękka.
Krok 5
Następnie zmiksować ją blenderem. Zetrzeć skórkę pomarańczy i wyłożyć ją do misy miksera, następnie dodać ser risotta, wyciśnięty sok z połowy cytryny i miksować na małych obrotach.
Krok 6
Dodać cukier i ponownie zmiksować. Następnie dodawać po jednym jajku, cały czas miksując.
Krok 7
Następnie do masy dodać 1 i 1/3 szklanki dyniowego puree, całość zmiksować.
Krok 8
Spód ciasteczek posypać cynamonem, gałką muszkatołową, wyłożyć masę serową, wyrównać i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C.
Krok 9
Tartę piec przez 40 minut do ścięcia się masy.
Gotową tartę można udekorować skórką z pomarańczy i cytryny.
Więcej przepisów znajdziecie na: https://hitpol.pl/przepisy
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
